I dagens avsnitt dyker vi ner i hur gurkmeja kan påverka din prestation. Kurkumin som det också heter innan det malts ner från roten Curcuma longa pulverform har studerats framförallt för dess effekter hos människor med metabola sjukdomar, t.ex. diabetes. Nu gräver vi i hur det i teorin kan påverka din prestation
Huvudområden
- Vad är kurkumin
- Glukostransportörer, glut-1
- Vad betyder det i praktiken?
- Summering
Videon finns på Youtubekanalen: Prestera Mera – VIDEO
Artikeln hittar du här: http://www.presteramera.com/gurkmeja-ger-forsamrat-kolhydratupptag
Värdar
Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation.tommy@umara.se
Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se
